厨师职业现在是非常流行的职业，不仅可以做中餐大厨，也可以做西餐大厨，还可以做西点师、烘焙师，每一道菜品都是美味与艺术的结合。学习厨师技术不管是短期还是长期，直接选择专业的烹饪学

2023-01-25

油温如何判断？三成五成七成是多少度？食谱配方中写油温几成那几成油温是什么意思呢?不同的油温适合做什么菜呢?如何识别油温呢?1、不同种类的油燃点不同，平均大概是300度,即达到着

2022-11-29

提到早餐早点，大家肯定都不会陌生，每天早上卖着包子馒头、豆浆油条、豆腐脑、烧卖等等各式各样的早餐的早餐店生意十分红火，尤其是在公交站、地铁站、小区门口、商业闹市区早餐早点生意更

2022-10-21

厨师培训之烹饪技巧:豆腐不易碎，且味道鲜美的技巧，经常做饭的赶紧试试!色白、柔软、鲜嫩、营养丰富的豆腐，是深受人们喜欢的物美价廉的副食品，烹调方法也是多种多样:拌、溜、炸、炒、

2022-10-20

家常菜中葱、姜、蒜的使用方法你平时做菜用对了吗?今天新疆新东方烹饪学校厨师培训教师给你分享正确方法。1、葱①炝锅用。一般在炒菜前烧油放入，炒菜时多用葱花、葱丝、葱丁等。做炖菜、

2022-10-20

烘焙培训班顾名思义就是培养专业烘焙人才的基地，zui近又不少人来电咨询问年纪小或者没有xueli能不能到烘焙培训班学习吗？答案是肯定的。年纪小正值青春时期，这个年龄段往往对于新鲜事物的好

2022-10-20

外酥里嫩的脆皮炸虾，想想小编我已经开始流口水了，你还能无动于衷吗？今天新疆新东方烹饪学校的老师给大家带来正宗的脆皮炸虾做法。脆皮炸虾所需的食材：虾、粉丝、海藻粉、面粉、糯米粉、

2022-10-20

新东方烹饪学校包子培训班可以学的包子课程很多，包括灌汤包、芽菜包、酱肉包、小笼包、生煎包、叉烧包、水晶包等不同的包子培训课程，具体学习时间三天到一周不等。包子培训班具体学习内容

2022-09-30

俗话说：“技多不压身”，大家都会觉得无论是哪一门技术，肯定是学的越多越好。话虽如此，但这得基于一个好的厨师学校才行。新东方烹饪学校作为一个专业的烹饪院校，专业种类也是多达数十种

2022-09-30

新疆新东方烹饪学校的面点培训课程主要包括面点理论课和面点实践课。在面点理论课上，你能学到与面点相关的基础知识，比如面点营养学知识以及成本核算等。实践出真知，由于厨师行业的特殊性

2022-09-29